Me apetecía mucho hacer unas magdalenas y cuando recibí los moldes de calavera probé una receta de muffins Dukan que tenía buena pinta. La cosa quedó tal que así:
El caso es que al sacarlos del molde no habían quedado tan chulos. Y parecían un poco sosos, así que les puse un topping de crema de chocolate por encima...
Con el chocolate mejoraban una barbaridad.
El fin de semana pasado fuimos al Gato Preto y me compré unos moldes nuevos. El resultado fue el siguiente:
En el molde se ven muy bonitos, pero al sacarlos resultó que se quedaron totalmente huecos por dentro. Eran, literalmente, muffins rellenos de aire. Muy decepcionante.
Para desquitarme y probar mi batidora nueva y las famosas recetas de Primrose Bakery, el lunes hice cupcakes y las llevé el martes a la oficina. tenían esta pinta tan estupenda:
Y sabían a gloria (está mal que lo diga yo... pero de verdad que estaban buenísimas... y saltándome la dieta, me comí 2)
